Ingredientes

Panqueca
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 colher (café) sal
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos

Recheio
400g de cottage
4 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de Creme de Castanha do Pará Ouro Verde

Modo de preparo

Panqueca:
Bater tudo no liquidificador e deixar descansar 15 minutos. Fazer as panquecas bem fininhas.

Recheio:
Misturar todos os ingredientes e rechear as panquecas.

Se desejar, cobrir as panquecas com geléia de frutas a gosto ou mel e Granulado de Castanha do Pará Ouro Verde.