Ingredientes

2 laranjas
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 copo (americano) de açúcar
2 copos (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de Granulado de Castanha do Pará Ouro Verde
1 colher de essência de baunilha
2 colheres de fermento em pó

Modo de preparo

Descasque as laranjas e tire as sementes e o bagaço, deixando somente os gomos. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó, mexa com uma colher, despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos.