Parâmetros Microbiológicos
Parâmetro	Referência
Salmonella spp.	Ausente / 25g
Coliformes a 35ºC	Menor que 0,3 NMP/ g
Coliformes a 45ºC	Menor que 0,3 NMP/ g
Aflatoxina B1 + B2 + G1 + G2	Menor que 3 µg/ kg